沖縄の花屋なのねん＠ヴィドフロール

前のブログで手作りのドレッシング作りにハマっているって書いたんですけど
今日はお気に入りのドレッシングレシピなぞ..

これは..  
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わかる人いますか？





誰にも教えたくないだけどね。


ムール貝のウニソース
エビのウニソース
ホタテのウニソース
グルクンのウニソース



えと〜〜〜〜〜〜〜



とっても格安っ！　つか、安すぎ。。。。


これだけで　しめて　1,●△■円！！！！！！！！

マジ大丈夫かっ！？  

だんだん夏に近づいている感じの沖縄ですねぇ〜、今日も暑いみたいだし（つか午後から雨らしい）

ここんとこ個人的な用事が多くてブログもご無沙汰　ヽ(;´Д｀)ﾉ


てことで、今回は（どーいうことよ（笑）
ひっさびさの「フラワーレシピ」なんてのをやってみようかと....

  
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えー、お待たせいたしました。
ここのところプチビジーだったので、遅れてしまいましたね。すいません。



さて、簡単にできるフラワーレシピ♪

今回はフリージアをやってみましょう。（リクエストあったんで）
簡単なんでいろいろバリエーションができると思いますので
みなさんチャレンジしてみてください。  
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こんばんみ〜♪　　びどです。

前のブログで　　　　「久しぶりにレシピやりま〜〜〜す♪」　　と書いたものの.....  
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１０月に入ってなんか暑さが戻ってきましたね〜。

今日は行楽日和、みんなお出かけしてるんだろうなぁ（羨ましい）

はい、お店で仕事しているびどです。　（ちゃんとやってるよ〜priさん！）
さて、本日は恒例になりました「フラワーレシピ　vol.7」で〜す。
前回のレシピからもう１ヶ月余りですねぇ。　久しぶりでございます、ハイ


今回は「スタイリッシュは簡単だっ！」の第二弾でございます。
秋もめっきり深まってきて焼き芋の美味しい季節ですねぇ。　　とそんなことはいいとして（笑
少々秋らしい花を選んでスタイリッシュを作ってみましょう。

今回のお花はこちらっ！　（ザザッンッ！）
白の器に花が映えるようにやってみました。赤ではなく「赤黒い」という曖昧色なイメージですね。


さて、ではレシピに入りましょう。

用意する器はこちら↓
白のスクエアタイプです。なかなか手に入らない？「四角」の器を準備。
オアシスを最初でセット♪


んで、お花はこちら↓
ドラセナ（アトム）、秋色アジサイ、スプレー菊（茶）、蘭（レナンセラ）
今回も同系色を合わせてみましょう。
どれもこれも簡単に手に入ると言うものではないと思います。　なので、アル程度、近い色のもの
合わせると言うことでいいと思います。　その辺は深く考えずに…（笑


さて、まずはドラセナの葉をバラバラにしましょう。こんな感じね。
なんか昆布かワカメみたいですねぇ。いいダシが取れそうです（笑


一枚をこうやって丸めてホチキスで留めます。（簡単にしてます、ホントは花用の接着剤を使用）


そいで、出来たのがコレ。今回は全体に動きをつけたいので葉先は長めにしましょう。
こんな感じ♪


さ、早速花をさしていきます。まずは「秋色アジサイ」を右側にブズッと。


左側に先ほどのドラセナをまとめて差します。カールと葉先をよく見ましょうね。
あちこちバラバラに差していきます。　上から見るとこうなります。そいで正面。


後ろにスプレー菊をまとめて差します。ちょっと見えるくらいがイイかも♪


次にレナンセラを差します。


伸び伸びと差しましょう！　こんな感じで出来上がり〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っです。　piece of cake!


全体的に、花をまとめて差す「ブロック活け」という技術を使ってます。これは誰でも出来る
技法なのでぜ〜んぜん難しくありません。



いかがですかぁ？　やってみると案外というより非常に簡単です。
玄関先やサイドテーブルなど邪魔にならなくてすっきりしてるでしょ♪

是非一度おためしあれ。


はい、ここまでね。　どうでしょう「スタイリッシュは簡単だっ！　パート２」でした。
（えー、今回の花は結構お値段高いですｗ）  

はいっ！　皆様お待たせしました。「フラワーレシピ　vol.6」でございます。
大変お待たせして申し訳ありません（誰も待ってないって（笑）

えーー、実は先日お店にお越しになったお客様で「レシピを楽しみにしていますよ！」と言われてびっくり！

なんか気合い入りまくりでございます！！



さて、今回は。　前回の日記にも書きましたが、そろそろ市場は秋の気配…　ということで。
秋物を使ったレシピとなります。
出来上がり♪

横長（30センチかな）の器を使って作りますので、テーブルのセンターピースとかにもイケルのでお試し下さい。
では、初めて参りましょう。




使う器はこちら。最初でオアシスをセットしてあります（ただ置いてるだけですね、すいません）
横長であれば何でもイイと思います。なんだったら丸でもいいかもです。
クリック！


今回使うお花はこちら。
（秋らしくワレモコウ、ケイトウ、姫ひまわり、スプレー菊、あわ、ツツジ、セダムそして姫なす）
クリック！


さて、オアシス隠しにツツジを差していきましょう。器から出ないようにこんもりと差していきます。
結構お花が入りますからおおまかに
クリック！


メインのケイトウを差しましょう。互い違いに差しますね。
ケイトウの葉っぱも色的には凄いシックで使えるので元気な奴も加えましょう。
クリック！


スプレー菊を加えます。これも互い違いに。色は秋っぽいモノを選ぶとうまくいきますよ。
クリック！


さて次は「セダム」です。これは差し色で使うので「緑」選んでみました。

こんな感じですね。クリック！


だんだん、それっぽくなってきたでしょ？
次は「姫ひまわり」です。茎をカットするときはココからカットしましょう。
そうすると、まとまっている葉っぱの部分も使えるわけです。（捨てるのもったいない。つか貧乏性（笑）



全体に入れるとこうなります。あと、姫なすをちょっとだけ加えて、これでほぼ出来上がり♪　あわも余りはみ出ないように差しましょう！
クリック！


最後に「ワレモコウ」をまっすぐ立てて入れて出来上がりです。ポイントはあまり沢山入れないこと。
あと、オアシスが見えないようにチェック。
んで、出来た画像がコレです。
クリック！

センターピースにはもってこいですね♪
コツは、似たような形の花を使うことで全体がまとまります。それにアクセントを少し入れること。
今回は「秋」つーことで「ふっさり、もっさり」な花を選んでみました。

これなら、食事のテーブルに飾っても問題なし♪
クリック！

いかがですか？
クリック！


はいっ！　これでおしまい。実際に活けたモノがお店にありますので
お時間がある方は覗いてみてくださいね♪（営業（笑）  

はいっ！　えー、県内の皆様が「お祭り気分」つー時にやってしまいましょう！

やってきました！　おまんたせいたしました（古っ！）「フラワーアレンジレシピ　vol.5」
なんだかんだでもう５回目ですね。　

今回は、お待たせしました　「スタイリッシュは以外と簡単」です。


これって結構難しいと思っている方が多いのですが、案外そうでもないんですよ。




これだけは覚えておきましょう！

まず、スタイリッシュ＝「無機質」のイメージをしましょう。
柔らかい葉っぱとか、可愛らしい花とかあまり似合わない。
ちょっと変わったお花を使ってみる。
上下の間隔を空ける。（お花は低めに、葉っぱは高めにが基本）


そんで、「器」←これ重要。単色のものを選びましょう。


さてさて、今回使う器はこれです。



何ともスタイリッシュ！的な感じですねぇ〜〜。
コレばっかりは１００円ショップには置いてないので似たようなものを探してもイイと思います。

早速取り掛かりましょう。
まず、使う葉っぱは「モンステラ」
器の大きさに合わせて余りにも大きなモノはさけましょうね。
真ん中に２本をすっと立てます。　大体器の２倍から２．５倍くらいの高さがいいでしょう。（それ以上でもイイです）



今回使うお花は「ガーベラ（白）、青りんご、レウカデンドロ（これはお花やさんで聞いてみましょうね）」
スタイリッシュに活ける場合はあまり沢山の花を入れてはいけません。種類は少な目に…


まずグリーンを差して、ガーベラを左側に固めて生けます。（コレがポイント）
葉っぱもやや固い感じのするものをチョイス♪。



次に真ん中に青りんごを固めて活けます。



続いて、右側に「レウカデンドロ」を固めていけましょう。

普通のお花を活けるようにあちこち挿してしまうと散漫な作りになってしまうので注意です。
お花は「低めに低めに」活けるとイイ感じに仕上がります。

はいっ！　　以上で出来上がり♪


ね、簡単でしょ。

今回は「白い器」をチョイスしたのでお花も白いものにしてみました。


さて、貴方はどんな器に活けますか？

さぁ、みんなで考えよ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！　ってちがうわな（爆  

体も溶けるような〜♪（松任谷風味）３４度というクソ暑い中、すでにダルダルになっているびどです。w

えー、今回でこの「フラワーレシピ」も４回目さーねー。
今回はこのクソ（失礼）暑い中、お花で涼を採りましょう！　つーことで
誰にでも出来る簡単花レシピ第４弾だばーよー（やりにくいやっさー）。


今回は難しい事はせずに「整えて揃えるだけ♪」ということに挑戦してみましょう！

まず、用意するのはこちら↓



台所にあるガラスのグラス（高さが違うものがいいですね）あと、コップとかでもいいかもです。用意しましょう。
それとトレイ。コレは何でもいいです（涼しげ〜、がテーマなのでそれらしいのがいいかもです。なければないでいいんだよ〜）　最後に「青のクリスタルチップ」（１００均で売ってます、園芸んとこ）


お花はこちら♪↓

マリンブルーという青系のお花。デンファレ、モカラ、オンシジューム
それと、シネンシス（かすみ草でもオッケー）　葉っぱ少々。
どれも、花屋に行けば手に入るシロモノ。
（それぞれちょっとずつしか使わないので、このパターンでいくつか作ってあちこち飾ってもいいかもです♪）


さて、各グラスに水を入れて青のクリスタルチップを適宜入れましょう。
（花留めね）



２〜３つのグラスには葉っぱを一枚づつ差し込みます。はいっ、準備オケー


それぞれのグラスにお花を入れていきましょう。好きなように入れていいです。難しい事は考えずに、楽しくっ♪
（コツは、１つのグラスに１種類のお花をまとめて入れて一輪別の花を入れること、お花はめいいっぱいいれないことです）窮屈に暑苦しく見えるさーねー

花を入れたら、そのグラスをトレーの上に並べていきましょうー

後ろは高めのグラス、手前は低いグラスを入れると落ち着きます。
最後にシネンシスを軽〜く加えて出来上がり♪




トレーにも水を入れてクリスタルチップを入れて完成です♪
どうですか？　簡単でしょ、コツはないです（笑
まぁ、お花を入れすぎない事（ワサワサ〜してみえるさーねー）　「水をみせること」くらいですかね。
グラスは４〜５個が適当です。トレーを使わなくてもグラスだけを平行に並べてみたり、段差をつけてみたりしても面白いかもです。
このグラスに「氷」を入れると涼しさ倍増♪　風鈴など買ってきてその側に置くといいかもっ♪



今回は「お花で涼を採る」でした。
さて、今週末は「台風」らしいですが、本当にくるのかよっ？　ってくらいよい天気！　もしかして、本島逸れたりして…..！！？  

はい、やってマイリマシタ。第３弾ですかね？（本人も覚えてない（汗）

花レシピです。
今回は移転してから初のレシピです。キーパー（花の冷蔵庫）がまだまだ稼働してないので
殆ど花は取ってませんが〜〜。

今回はちょっと凝ったものを作ってみましょう。（中級者向けかな）
凝っているといっても下準備だけです。

まず、↓を準備（ワイヤー、羽根、フローラルテープ（白又は薄い緑））
すべて１００均で揃えることが出来ます。


*小物としてウチでは羽根をよく使います。最近はいろんな色の羽根が出ているので
花の色に合わせて使いわけをしています。柔らかさが出る上に非常にチャーミングな
アレンジに仕上がります。


さて、こんな感じで作りましょう。
ワイヤーに羽根をつけフローラルテープで巻いていきます。
これを１０本くらい作っておきます。


器にオアシスをセット。（ウォーターホールを作るために両サイドは空けておきます。）
＊ウォーターホール=水をキープする場所、お花長持ちね♪



花を差していきます。
今回使うのは「トルコ桔梗（グリーン）、スプレーカーネーション（黄色）、ブプレリューム」
器のサイズに合わせてこんもり差していきます。花の間からブプレがちょろっと出るように差しましょう。



はい、出来上がり♪
上から見ると丸くなっているのが分かりますね。んで、ブプレが出ています。


しかし、これではつまらないので、先ほどの羽根が登場です！
形はどんなでも構いません。今回はこんな感じに差してみました。
１方向に螺旋をかいてもいいですし。中心からシャワーっぽくしてみるのもイイでしょう。
上から見るとこうなります。（なるべく丸くなるようにしましょう）






それをマクロで撮影するとこうなります。↓クリック


ワイヤーですからとても簡単に形が作れます。
また、花の色に合わせて、羽根の色を変えてみるのもイイでしょう。

試してみてね♪
全部の画像がクリックすると大きくなりますよ。

はい、おしまい。  

さて、やってマイリマシタ、第３弾っ！
「お花簡単レシピ」のお時間です。（誰も待ってないって…（笑）


今回は「レシピ」ということで「料理モノ」に挑戦です！
完成品はこちら↓
美味しそうでしょＷ



用意するのはどこにでもある「どんぶり」と「小さいオアシス」



そんで、お花はこちらです↓
今回はカンガルーポー　　　　１本、
　　　ナデシコ（グリーン）　１本
　　　ルピナス　　　　　　　１本
　　　姫アスター（赤）　　　１本
　　　ヒペリカム　　　　　　１本
　　　モカラ（オレンジ）　　１本

減らしてもイイです。多分全部は使いませんからね。



まず、どんぶりにオアシスをセットしてナデシコを差します。
片方に固めましょう。



モカラは２花づつカットして…





右側に固めて差します。
ヒペリカムは左側に…　ナデシコの間から顔だけ出すように。



お花を差すときはどんぶりから出して構いません（その方が差しやすいでしょ）
時々どんぶりに入れて大きさを見ましょう、めいいっぱい差してはいけません。
隙間のところに姫アスターを３〜４輪差していきます。
カンガルーポーは下に差しますが「チラッと顔が出る程度」でイイと思います。


最後に「ルピナス」

なければ小さな黄色いお花であれば他の花でもいいんじゃないでしょうか？
コレで終了♪



最後にツマとして細いグリーンを上から、んで
あればでいいので小菊（グリーン）を一輪ちょこんと乗せます。

で、完成品↓

それなりのランチョンマットにのっけて、お箸を添えるとそれなりに…


お花の選択は「美味しそうに見える色」を組み合わせているだけです。
例えば「緑」「黄色」「赤」「オレンジ」「黒」などですね。
これならキッチンやテーブルに置いてもおいしそうにみえるかもＷ

頑張ってチャレンジ！

今回はこんな感じで　　チャオっ♪

  

１日に何度もアップすると「ヒマなの？」て思われそうですね（汗
大体の準備が終わって後は作成するだけなので時間があいてます…（大汗

つーことで、今回は「花の簡単レシピ」を一つ。
お花を買ってきたはいいがイマイチとかないですか？　そこで専門のテクを一つ。

ウチもなるべくお店に飾ってますが、思いつきでやることが多いせいか、けっこう面白いモノができあがります。（笑


さてさて、材料は…
ガーベラ　２〜３本用意しましょう。それと使うのはウォータージェル、その他丸いアクセサリー少々。

まず、お皿を用意、戸棚やミズヤに（古いねぇ）入っているガラスでも何でもイイです、少々大きめの「平皿」（←コレ大事）を使いましょう。　こんな感じのがあればモアベターよ♪（誰もしらねぇよなぁ…）



それと、１００均で買ってきた「ウォータージェル」園芸のトコにあります。
水を含ませるとプヨプヨになるヤツね。あれを水で戻しておきましょう。（透明がいい）




んで、丸いアクセサリー。今回ウチではパールを使います（コレも１００均で売っているイミテでも可、光り物がいいかも）



皿に「水で戻したウォータージェル」を入れていきます。目分量でいいです。



そこにパール（光り物）を適当に入れていきます。（多すぎない方がいい）



さらに、首ギリギリのところでカットしたガーベラを入れていきます。（これも多すぎてはダメ）


ハイッ！出来上がり。簡単でしょ

注意は光り物は大きさの違うモノがあるとイイですね。
それとガーベラは欲張って一杯入れないこと。（色は２色くらいがいいかも）
ガーベラの丸とアクセの丸のリピテーション（繰り返し）になるので見た目が綺麗。
水分もちょっとでいいんですが、お花も結構保ちます。

まぁ、最後に細いグリーンを入れると尚ベター。
作業時間　だいたい５分ｗ


是非おためしアレ。
デジカメでマクロにして撮影するとこんな感じに仕上がります。
どうよ？　いいんじゃない？　涼しい感じで♪
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